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biotope~たわわな暮らし~

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野草摘みとごはん会のお知らせ

冬に眠っていた野草たちの種が

あたたかくなっていっきに動きだし

みどりのじゅうたんになりました


春は宝の山

下を向いて歩いています

みなさんとお散歩しながら野草を摘んで

いっしょにお料理をして

よいひとときをすごせたら*



5月8日(金)
5月9日(土) 両日とも同じ内容です

9:00  来れる方はいっしょに野草摘み
10:00 野草料理教室
12:30 おひるごはん
    のんびりおしゃべり
15:00 おやつ
    解散


参加費  おひとり3000円

持ち物 動きやすい服装、靴、帽子

場所  たわわ農園にて(岐阜県加茂郡白川町黒川)


若杉ばあちゃんから教わった野草のアクヌキからお伝えします


ご家族でのご参加大歓迎です!
おかあさんがお料理している間
おとうさんは原木椎茸の菌打ち体験ができます
うちも2才と0才の子供がいるので
お子さま連れでにぎやかに

お食事の必要なお子さまは500円です
お申し付けください


ご予約はお電話にて
0574-77-1122


すこしずつご予約をいただいています
ありがとうございます*



いい陽気になってきました

最近はずっとお外であそんでいます

小春といっしょに
オウチの裏で野草摘み


つくし、よもぎ、せり、みつば、にら、あさつき、のびる、よめな、のかんぞう、ふき、、

いちど教えると子供はすぐ覚えます

すごいな~

カマも上手につかいます

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野菜が少ないこの時期は

野草がありがたい~

せっせと摘んでごはん調達 ふふ


みなさんとお会いできるのをタノシミニしています
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# by biotopee | 2015-04-27 04:00 | 教室

納々屋さんに椎茸を発送

東京 仙川の納々屋さんに

春の原木椎茸を送りました


量り売りをしてもらえます


東京のみなさま

白川町のお山でとれたぷりぷりの

春子をどうぞお楽しみください**
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# by biotopee | 2015-04-12 15:16 | 納々屋さんへ発送

4月の出店

3(金) わらべ村(岐阜 美濃加茂)

4(土) オアシス朝市(名古屋 栄)

18(土) オアシス朝市(名古屋 栄)

22(水) アースデーなんや(岐阜 八百津町)

25(土) オアシス朝市

    終えて

    大豊軒リニューアルイベント(岐阜 可児)


26(日) むらざと朝市(白川町 黒川)

    大豊軒    



オアシスでは春の原木椎茸の計量り売りをします


大豊軒リニューアルイベントには2日間の出店です

25日はおやつ、26日はお弁当の予定です


アースデーなんやには

野草と雑穀のお弁当とおやつを作ります



赤ちゃんがいるのでたくさんつくれませんが

イベントでお客さんとお話しするのが楽しいです

みなさまにお会いできるのをタノシミニしています*
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# by biotopee | 2015-04-12 14:20 | 出店

2才になったよ

3月20日で2才になりました


1才9ヶ月のときに弟ができて

よくわからなくてとまどったり

寂しい思いもしたとおもうけど


赤ちゃんがえりをすることもなく


むしろ福ちゃんをお世話したい!というかんじで

おかあちゃんを手伝ってくれます


すっかりお姉ちゃんの顔になりました ふふ


お赤飯を蒸して家族でお祝い


(白川町のお雛様は旧暦で4月3日なので飾っています)
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そしてケーキをつくってハッピーバースデーを歌いました

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うれしそう*
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ケーキは小春のだいすきな、いちよちゃん(小春のイチゴの呼び方)


あわ粉いりのさくさくパイ生地に

リンゴジュースとひえ粉でつくったくりーむをのせて

いちよちゃんをたくさん飾りました
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夜は犬山の星月夜へ


アンサリーとショーロクラブのライブを聞きに

サプライズでアンサリーが小春にハッピーバースデーの歌を!

そして星月夜の里奈ちゃんがケーキを用意してくれました

小春はとても幸せな誕生日になりました*
# by biotopee | 2015-04-12 03:02 | コドモ

お弁当やおやつ

春になると焼き菓子よりも

蒸したり茹でたりの

お団子や大福餅が食べたくなります


高きび粉をいれて蒸したもち皮で

米飴でたいたあんこを包みました

桜の塩漬けの塩気が

いいバランスです

おいしかったあ*
お弁当やおやつ_a0200436_2245827.jpg


春からさとしくんが村の仕事

集落営農のオペレーター(トラクターで田んぼを耕したり、自分の田んぼとは別の)に行っているので

お弁当をつくっています


わたしが独身の時からつかっていた

曲げわっぱのお弁当箱に

旦那さんのお弁当を詰める日が来るとは


当時思っていなかった笑



器に盛るのとちがって

お弁当の小さな世界に詰めるのは

また楽しいです


いろいろと工夫できるようになりました

晩ごはんのひえフライや高きびハンバーグ

を多めに作って冷凍したり


晩ごはんのおかずを少しよけておいたり


高きびのカツをごはんにのせて甘味噌をかければ

味噌かつ丼弁当



ちょっとの工夫で変化があって楽しくおいしく

とてもスムーズにお弁当づくりができます


福ちゃんの夜中の授乳があるなか

早起きして作るお弁当づくりは

わたしのタノシミになりました
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# by biotopee | 2015-04-12 02:25 | ヒビノゴハン