biotope~たわわな暮らし~

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バースデーケーキご予約ありがとうございました

先月もご注文いただいた新潟のおきゃくさま

娘さんとママのお誕生日祝い(1日ちがいだそう!)

前回
のおにいちゃんのお芋ケーキが娘さんは気に入ってくれたそうなので

今回はママのリクエスト、ロールケーキを塔みたいに立てて

その上にお芋をデコレーションしました


乾燥させたヨモギを細かくしてまぜた生地のロールケーキに

トッコさんのふっくら小豆、とうふクリームをまきました

3種のいも(にんじんいも、しろ安納芋、紫芋)

を蒸してすり鉢でつぶしたのをおしゃれさんに仕上げました*
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メールが届いて、

だんなさんも喜んでもらえたようで、うれしい!
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東京のゆみちゃん

米粉の抹茶スポンジに

小豆とおとうふクリームをはさんで

シンプルなケーキ
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パリで買ったsimonの絞り袋と絞り金を久しぶりにとりだし

デコレーション

たっのしかったー!
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おめでとうございます

よいおやつ時間を
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by biotopee | 2012-03-17 08:17 | ご予約 | Comments(0)