biotope~たわわな暮らし~

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バースデーケーキのご予約ありがとうございました

いつも新潟からクッキーboxをたのんでくださるおきゃくさま

お子さんのバースデーケーキのご注文をいただきました*


お子さんが抹茶味のリクエスト

なかなかしぶい男の子 ふふ

和がすきなお母さんの好みに似たんだね


蒸した玄米粉のスポンジ生地の中に

小豆かぼちゃをサンドして

すり鉢でなめらかにした抹茶のおとうふクリームでかこんで


上には

塩煮したりんごのバラと

むしたお芋(金時芋、紫芋)のマッシュをかざって


まわりにはキャラメリーゼした

玄米ポンせんとクルミ、アーモンドをはりつけました


お子さんの笑顔とケーキの写真を添付してメールをくださいました!

うれしそう!ありがとうございます!


お会いしたことないのに

ケーキを作っているときに

思い浮かべていた男の子といっしょでした!ふしぎ笑


新潟はきっと大雪ですが

お足元あたためてお過ごしくださいね*


大切な日に
biotopeのケーキをご注文いただきありがとうございました*--
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by biotopee | 2012-02-07 15:21 | ご予約 | Comments(2)
Commented at 2012-02-12 13:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by biotopee at 2012-02-13 19:21
りんりんさん
ほんとうにありがとうございました!
りんりんさんからいただいた感想メールをたまに読んでは
まいかい感動しています*大切なたからもの!

あたたかくなったら新潟いきたいです