biotope~たわわな暮らし~

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7月のお山ごはんとおやつの会&スパイス教室のお知らせ

田植えが終わりヒトダンラク

ほっとしています


6月もお山ごはんとおやつの会にたくさんの方々、おこさんたちが

来てくださいました

とてもたのしく、おいしい素敵な時間をすごせました*

ありがとうございます*


7月は日程が近いのですが

10(金),11(土)

10:00から、3000円です

今回は少人数でじっくりできそうでおすすめです


今回は雑穀をつかったり

ごはんがすすむくんのおかずを

予定しています


6月は、

車麩のソースカツ丼

イノコヅチのおひたし

食養きんぴら

土鍋でおいしいお味噌汁など

をつくりました


本にかいてない、暮らしの中から産まれたレシピを

お伝えしています


8月は夏の特別クラス

スイーツ教室をします

いまいろいろと内容を考え中~

またお知らせしますね
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「タネヲマクわかなちゃんの

スパイスとなかよくなろう!カレーの会」

瑞浪市にある野菜と豆のカレーやコーヒー、チャイなどの喫茶と衣服のお店「タネヲマク」

のわかなちゃんがたわわ農園にやって来てくれます!

スパイスの使い方、お料理方のお話を聞きながら、

みなさんでごはんをつくっていただきます


スパイスとなかよくなって

暑い夏をのりきりましょう*


7月25日(土)

9:30 来れる方は野草摘み
10:00 お料理開始

menu

ムングダルカレー
ココナッツとイノコヅチの蒸し煮
原木椎茸のスパイス炒め
ツユクサのレモン風味
カシューナッツのスパイス炒め or きゅうりの豆乳ヨーグルトサラダ
ドリンク

(変更もあります)

場所 たわわ農園にて(岐阜県加茂郡白川町黒川6288)

参加費 3000円


どちらも
ご予約はお電話にて0574-77-1122


わたしたちもとても楽しみです*
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# by biotopee | 2015-07-02 21:15 | 教室 | Comments(0)

7月の出店のお知らせ

今年も半分がすぎました

あっというまですね~


夏は暑いので子供たちがバテテしまうので

出店は今月でしばらくおやすみです

この機会にぜひ~*


5(日)  ホシヅキマーケット(犬山市)
19(日) 山なんや あったかマーケット(岐阜県 八百津町)
26(日) むらざと朝市(岐阜県 白川町)


お山ごはんとおやつ、玄米ぼたもち

まこも茶、ヘビイチゴローションなど

さとしくんの挽きたてコーヒーや

シュワシュワ酵素ジュースもあるかも!


原木干し椎茸はあとわずかです


みなさんにお会いできるのを楽しみにしています♪
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# by biotopee | 2015-07-02 21:00 | 出店 | Comments(0)

6月のお山ごはんとおやつの会

東海地方が梅雨にはいったそうです

子供たちとお外にいけないので

おうちでできることを色々考えよう~


6月7日に犬山のホシヅキマーケットに子供と3人で

出店してきました

さとしくんがいないのは初でしたが

名古屋からじいじとばあばが子守りに来てくれたり

星月夜、出店者のかたに荷物運びを手伝っていただいたり

ありがたかったです


いま、おうちの裏にどんどん出てくる破竹で炊き込みごはん

お茶の新芽の天ぷら、コロッケなどのお山ごはん


もち玄米ぼたもちも、
あんこ、黒千石きなこ、えごま塩、黒ごま塩の4種類
材料はすべて白川町産!すばらしい~*


今回もいろいろなお客さん、おいしいもの、笑いなど

たくさんのご縁、つながりがあり

やっぱり出店は楽しいなあ~

福ちゃんと同じ助産院で予定日が近かった家族も来てくれて

産後こどもちゃん初対面で

しかも名前が「こはる」ちゃん

お産の話をしたり、子育てのはなしをしたり、

とてもうれしかったです


5月から始まった

お山ごはんとおやつの会は月一回、2日間

のんびり続けていこうと思います


いままで全国いろんな恩師や先生方に教わったことや

日々暮らしの中で生まれて家族のごはんになったものを

お伝えしながら

みんなでいっしょにわいわいつくって、


ちょっとした暮らしのヒントを感じていただけたら

幸いです


わらべ村のアースマーケットでチラシをお配りしたり

先月の教室に来ていただいたかたから

お申し込みをたくさんいただいています

ありがとうございます*


梅雨のジメジメの時でも

おいしく食べられるごはん

梅を使ったものなどを考えています


日程

6月19日
  20日 どちらか


9:30 来れる方は野草摘み

10:00 お料理

12:30 おひるごはん、おやつ
    のんびりおしゃべり
15:00 解散

場所 たわわ農園(岐阜県加茂郡白川町黒川)

参加費 3000円

ご予約はお電話にて0574-77-1122
   
ご家族でのご参加歓迎です
おとうさんのごはん1000円、お食事の必要なお子さん500円です
お申し付けください



ぶれぶれですが5月の野草ごはんの会


野草摘みもみなさんとても楽しんで
摘んでおられました

草を見る目が変わった!かわいい!笑 など
町でも野草たちをすこしでも身近に感じてもらえたら


野草がごちそうになることに感動して

おいしいおいしい、おかわりと食べてもらえて

よかったです*
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# by biotopee | 2015-06-10 04:00 | 教室 | Comments(2)

最近の小春と福ちゃん

3月で2才になった小春は

ますますおしゃべりが上手に

こちらもびっくりするほど


わたしの口まねみたいな時もあり

子供はよく聞いているな~、気をつけなきゃ~と思うこともしばしば

子は鏡ですね。、


新玉ねぎの収穫

肥えをなにもしていない畑なので

小玉ねぎくらいの大きさですが

玉ねぎは玉ねぎです笑

さとしくん今年は畑の土づくりに力をいれるようです
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小春は上手に玉ねぎさんを抜き
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土を軽く落として
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かごにいれます

わたしのを見ながらまねして

どんどん抜いていきました

すごいなあ
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小春カメラマンの福ちゃん

写真が好きで気づくといろんな写真がとってあります

小春の目には
こういう風に見えているんだなあと思うと

おもしろいです
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福ちゃんはお乳をたくさん飲んで
どんどん成長中~

目力がすごい!
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目を見ひらいて

見る見る!
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赤ちゃんかわいいなあ~

と親バカです
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毎日ふたりと遊んで

くたくたで夜はみんなでバタンキューですが

そんな日々が幸せです
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# by biotopee | 2015-06-10 03:48 | コドモ | Comments(0)

5月の出店予定

白川町もあたたかくなり

野草摘みと山のなかのお散歩が日課です


わたしと小春は裸足で過ごしています笑



4月の出店ではたくさんのお弁当、玄米ぼたもち、おやつをつくらせてもらいました

お山ごはんと

たわわのぼたもちは

定番になりそうです!


5月もワクワクたのしみです*


3(日) ホシヅキマーケット(愛知県犬山市)

17(日) あったかマーケット(岐阜県加茂郡八百津町)

24(日) わらべ村アースマーケット(岐阜県美濃加茂市)


わらべ村はアニバーサリーで店内の商品が20パーセントオフです

ぜひお買い物にお越しください~♪
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# by biotopee | 2015-04-30 16:35 | 出店 | Comments(4)